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“庞老板，没想到这么晚了你的店还开着门。”6月26日晚上10点40分，顾客李先生看到山东聊城临清市烟店镇许张寨村恒帅超市还开着门，便进去买了几瓶冰镇啤酒，在店里的“顾客之家”休息了一会儿。

随着天气越来越热，夜间外出纳凉的居民越来越多。“如今，晚上来店里消费的顾客比白天还要多。”恒帅超市店主庞飞飞说。入夏后，她积极调整经营策略，通过优化服务方式、靓化终端形象、调整商品品类，为顾客打造舒心、清凉的购物环境——

延长营业时间。针对晚上顾客明显增多的特点，庞飞飞将店铺打烊时间由晚上9点调整为晚上11点。

备好适销商品。根据市场需求，庞飞飞提前备好防晒霜、防晒帽、遮阳伞、墨镜、驱蚊水、风扇等商品，购进雪糕、饮料、啤酒、火腿肠、方便面等，以满足顾客的不同需求。

提供清凉服务。庞飞飞在店铺一角设置“顾客之家”，免费提供茶水、书刊；在店门口撑起遮阳伞，摆上座椅，方便顾客休息。

打造清凉环境。庞飞飞在店里放置了绿萝等绿色植物以及冷色调的装饰品，为店铺增添了一抹清凉；将店内商品重新进行分类布局，让店铺显得更加整洁，打造清爽的购物环境。

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为进一步提高服务质量，庞飞飞还建立了顾客微信群，加强与顾客的沟通交流，征求他们的意见建议。如今，庞飞飞的经营模式逐渐由“我提供什么你买什么”向“你需要什么我提供什么”转变，时刻围绕顾客需求转，通过“清凉服务”吸引更多顾客。

作者单位：山东临清市局（营销部）

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