(资料图片仅供参考)
1、食材:明细高筋面粉340克,低筋面粉40克,奶粉20克,白砂糖70克,全蛋液40克,蛋黄18克,酵母5克,面包改良剂2克,清水184克,食盐4克,全蛋液适量,白芝麻适量,黄油100克,低筋面粉60克,白砂糖90克,椰蓉30克,全蛋液20克。
2、做法步骤
3、主面所有原料混合倒入面包机,揉面15分钟。
4、然后再按发酵键,发酵,时间大概在20分钟揉面+1小时10分钟发酵
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